Храненето и диететиката е здравна област, която изготвя научнообосновани планове, за да подпомогне хората да водят здравословен живот, да се предпазват от заболявания и да подкрепят съществуващите си здравословни проблеми чрез хранене. Диетолозите изготвят индивидуални хранителни програми, като допринасят за здравословното управление на теглото и за лечебния процес при различни заболявания.

С какви състояния се занимава храненето и диететиката?

• Програми за покачване и намаляване на тегло
• Затлъстяване и метаболитен синдром
• Диабет тип 1 и тип 2
• Хранене при сърдечно-съдови заболявания
• Хипертония и висок холестерол
• Хранене по време на бременност и кърмене
• Хранене в детска и юношеска възраст
• Спортно хранене
• Хранене при заболявания на щитовидната жлеза
• Хранене при заболявания на храносмилателната система (гастрит, рефлукс, IBS и др.)
• Хранителни непоносимости и алергии
• Хранителна подкрепа при онкологични пациенти

Как протича процесът на хранителното консултиране?

• Подробен анализ на тялото (съотношение мазнини-мускули-вода, индекс на телесна маса и др.)
• Оценяват се начинът на живот, здравословното състояние и целите на човека
• Вземат се предвид здравни данни като кръвни изследвания
• Изготвя се индивидуална, устойчива и балансирана хранителна програма
• Проследяване и актуализиране се извършват на определени интервали

Защо подкрепата от диетолог е важна?

• Неправилно прилаганите диети могат да доведат до здравословни рискове
• Здравословното намаляване или покачване на тегло е възможно само с балансирано и планирано хранене
• Подпомага контрола и лечението на хронични заболявания
• Подобрява качеството на живот и укрепва имунитета
• Осигурява трайна и здравословна промяна в хранителните навици

Състояния, изискващи клинично проследяване на храненето

• Пациенти с диабет
• Хора, подложени на онкологично лечение
• Пациенти с бъбречна недостатъчност
• Хора, претърпели хирургични операции
• Пациенти, нуждаещи се от ентерално и парентерално хранене